木瓜一直以来都是我的最爱，但木瓜总是单纯水果形式吃法出现，就觉着该来点改变。找到这个做法后，也是第一次尝试，没想到味道异常清甜，非常好喝～爱吃木瓜的同志们，不要放过！！！
下面来说一下做法：
1.将切好段的排骨用开水滚烫几分钟，去除腥味和血沫
2.把烫好的排骨用凉水冲净，放入炖锅内，大火开炖，加姜片，柠檬片两片
3.开锅时，将已经煮烂的柠檬片取出丢弃，此时锅里的汤已经有柠檬的香味了，千万别把柠檬煮太久，会发苦
4.继续炖至排骨快烂时，放入去皮去籽、切好块的木瓜，再炖个15分钟就行了，不需要把木瓜炖得太熟，那样的软烂口感不一定人人喜欢
1.将切好段的排骨用开水滚烫几分钟，去除腥味和血沫
2.把烫好的排骨用凉水冲净，放入炖锅内，大火开炖，加姜片，柠檬片两片
3.开锅时，将已经煮烂的柠檬片取出丢弃，此时锅里的汤已经有柠檬的香味了，千万别把柠檬煮太久，会发苦
4.继续炖至排骨快烂时，放入去皮去籽、切好块的木瓜，再炖个15分钟就行了，不需要把木瓜炖得太熟，那样的软烂口感不一定人人喜欢
